Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta makanan pedas, ayam geprek pasti tidak asing ditelinga. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng. Ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedas memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedas:
- Ambil 4 potong ayam
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap (Royco)
- Ambil Bahan pelapis basah:
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 2 sdm tepung sajiku
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 6 sdm air es
- Sediakan Bahan pelapis kering :
- Siapkan 3 sdm tepung sajiku
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Sambal :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt micin
- Sediakan Secukupnya minyak panas
Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Dari ayam sampai iga, dari extra pedas sampai legit. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian buat bumbu marinasinya,
- Haluskan bawang putih, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap, masukan kedalam ayam, dan diamkan didalam kulkas slama 2 jam
- Kemudian buat adonan pelapis basah, campur tepung terigu, maizena, tepung sajiku tambahkan air kemudian aduk sampai rata dan masukan telur aduk lagi sampai tercampur rata
- Buat lagi bahan kering, campurkan tepung terigu, maizena dan tepung sajiku aduk aduk sampai tercampur rata
- Setelah itu masukan ayam ke bahan pelapis basah dan gulingkan ke bahan pelapis kering sambil dicubit cubit supaya nanti bisa kribo, ulangi beberapa kali supaya tepung tebal
- Kemudian goreng di minyak panas, pakai api kecil aja supaya ayam matang sempurna dan tidak gosong
- Setelah matang, angkat dan digeprek sampai empuk kemudian sajikan dengan sambal
- Membuat sambal dulu ya, haluskan bawang putih, cabai rawit, beri garam, micin kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam tadi.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Dalam video Kali ini aku makan Ayam Geprek pedas mampus mandi cabe ! Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Ayam geprek sambal pedas siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!