Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis 🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis 🐔, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis 🐔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar pedas manis 🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis 🐔 menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar pedas manis 🐔:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu ungkep
- Gunakan 3 Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Sereh 1 geprek daun salam 2 lembar
- Gunakan 1/4 sendok teh Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan bumbu bakar
- Gunakan 4 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 3 saos cabe
- Siapkan 2 Kecap manis
- Gunakan Margarin
- Siapkan 1/4 sendok teh Garam
- Sediakan 1/4 sendok teh Gula
- Ambil Cabe 5 merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sendok makan Madu
- Siapkan Minyak
Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu ayam madu pedas manis yang kita gunakan untuk bahan olesannya. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Cara membuat Ayam bakar pedas manis 🐔:
- Ungkep ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan lama waktu 15 menit
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Masukan saos cabe, kecap manis,gula, madu, garam,Koreksi rasa dan aduk rata hingga matang & mengeluarkan minyak.
- Ayam yang sudah diungkep baluri dengan bumbu bakar. Siapkan teflon yang diberi mentega. Lalu bakar ayam
- Selamat mencoba 😁
- Sebelum makan berdoa dulu 🙏
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!