Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam filet
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 Bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 cabai merah
- Ambil 2 cabai rawit
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan Garam+kaldu bubuk jamur
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan Secuil asam jawa
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sc santan bubuk kara
- Ambil Margarin untuk memanggang
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.
Berikut Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Blender bumbu dengan minyak goreng lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung dan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna
- Beri air hingga mendidih. Masukkan santan bubuk sambil di aduk sesekali biar santan tidak pecah. Biarkan hingga air nya habis. Tunggu hingga dingin lalu letakkan d tempat yang tertutup.
- Siapkan teflon panggang yang telah di olesi margarin. Panggang ayam hingga kecoklatan. Sajikan
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
