Bingung mencari inspirasi resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ayam ini enak banget di makan pake nasi anget tambah kerupuk. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 034.ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdm gula merah, iris
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 500 ml santan (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil 2 cm lengkuas
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Cara pembuatan ayam bakar bumbu rujak. Setelah selesai direbus, angkat ayam dan olesi dengan bumbu santan yang masih tersedia. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan.
Cara membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
- Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
- Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
- Ayam bakar siap disantap
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
