Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar sera lemo khas bali yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sera lemo khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
STAY BOGA Biasanya untuk masakan bali dengan ayam sere lemo biasanya menggunakan ayam sisit atau suwir. nah di vidio kali ini aku menggunakan ayam bakar. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sera lemo khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sera lemo khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Sediakan Bumbu rendaman
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (opsional)
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah jeruk lemo
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Irisan timun muda
Sajian ini tentunya akan cocok menemani santap siang anda kali ini. Pasalnya bumbu rempah yang kaya akan membuat nasi putih pulen yang anda santap berubah menjadi berwarna merah dan. Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Masakan ini biasanya disajikan pada saat upacara adat Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini.
Langkah-langkah membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
- Bakar ayam hingga matang
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
- Selamat menikmati
Berikut kami sajikan Resep Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar sera lemo khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
