Lagi mencari ide resep ayam bakar manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar manis memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 sdh Ketumbar bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 gula merah
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 10 helai daun Selada
- Sediakan secukupnya Asam Jawa
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar manis:
- Potong ayam menjadi 8 bagian perasi jeruk nipis, beri garam dan lumuri ketumbar diam kan 15 menit
- Haluskan 2 siung bawang putih, 4 siung baper, garam, kemiri, kunyit bubuk, jahe n gula merah
- Siapkan wajan, tambah kan air biarkan sampai mendidih, masukkan bumbu yg dihaluskan td, aduk kemudian masukkan ayam sambil terus diaduk, masuk kan 2 sdm kaldu jamur, air asam jawa
- Bila ayam sdh empuk dan air sdh agak mengering, matikan api dan angkat ayam, tiris kan
- Siapkan teplon tuk membakar
- Siapkan bumbu olesan tuk membakar:kecap manis, mentega, 1 siung bawang putih di parut, minyak wijen
- Bakar ayam d teplon sambil diolesi bumbu/saos olesan
- Bila terlihat sdh mulai kering, angkat dan sajikan
Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Jumlah cabai, kunyit dan juga rempah-rempah lainnya, serta tidak adanya kecap manis. Perpaduan rasa yang manis, dan aroma "smoke" membuat siapapun enggak bakal lupa dan ketagihan, inilah yang bikin kalian rela bayar harga mahal demi sepotong ayam bakar. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
