Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambel ijo yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di Official Blog Ayam Bakar Sambel Ijo. Cara membuat ayam bakar sambal ijo. Potong ayam menjadi potongan kecil lalu siapkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambel Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Sambel Ijo:
- Ambil Bumbu ungkep ayam
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan 4 siung bawang puti
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Sediakan Bubuk pedes
- Gunakan Bumbu Sambel Ijo
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 250 gr cabe rawit ijo (atau sesuai selera)
- Ambil 50 gr cengek (rawit) ijo
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Daun jeruk
Bakar sambil dibolak-balik hingga ayam matang dan jangan sampai gosong. Sajikan ayam bakar dengan pelengkap sambal dan lalap mentimun serta. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?
Berikut Cara menyiapkan Ayam Bakar Sambel Ijo:
- Bersihkan ayam. Untuk membuat ayam bakar, sebenernya lebih enak bagian paha. Biar enak aja pas bakarnya nanti.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diuleg/blender. Jangan sampai kering, cukup sampai terasa wangi saja.
- Masukkan tumisan bawang putih bawang merah, garam, royco, gula pasir dan bubuk pedes ke dalam panci yang sudah terisi air dan ayam.
- Ungkep ayam dengan api kecil sampai matang. Kemudian koreksi rasa.
- Uleg atau blender semua bumbu sambel cabe ijo. Tumis sampai berubah warna lebih gelap. Sisihkan.
- Campur ayam dan bumbu sambel ijo. Tambahkan beberapa sendok makan air kaldu rebusan ayam tadi, agar bumbu sambel tercampur rata/tidak kering.
- Diamkan selama 2-3 jam.
- Siap untuk dibakar. Boleh dibakar menggunakan grill pan atau teflon. Bakar ayam sesuai hasil yang diinginkan.
- Ayam bakar sambel ijo siap dihidangkan
Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng. Ayam bakar sambal ijo updated their profile picture. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
