Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya & geprek
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula (optional, saya Skip)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan)
- Ambil 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm laos
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jintan sangrai
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bulat
- Siapkan 1/4 buah pala
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya.
- Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa.
- Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
