Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Ambil 1,5 ekor ayam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 cm jahe
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Berikut Cara menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan bahan, potong ayam sesuai selera lalu cuci dan bersihkan ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tp sebelumnya ambil sedikit bawang merah, iris2 tipis, sisihkan, siapkan wajan/panci beri sedikit minyak lalu tumis irisan bawang merah sampe harum baru masukkan bumbu halus tumis hingga harum bersama lengkuas, daun jeruk dan serai
- Masukkan ayam beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu beri bumbu gulgar dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, setelah itu kecilkan api lalu masukkan santan, masak hingga matang dg api kecil
- Opor siap disajikan dengan nasi hangat ato ketupat, selamat mencoba 😊
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!