52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku
52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku

Sedang mencari inspirasi resep 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku. Lanjut dengan bakso goreng yang masih ada, ditambah waktu memasak yang tidak lama karena sudah magrib, maka bumbu desaku jadi sumber pertolongan dan rasanya sedap😃. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan yang diperlukan untuk pembuatan 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
  1. Ambil 1 ekor ayam negeri
  2. Gunakan 4 buah ampela ati
  3. Siapkan 1 buah santan instan (merk rosebrand)
  4. Siapkan Secukupnya air
  5. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  6. Siapkan 4 buah lontong berukuran besar
  7. Gunakan Bumbu Opor:
  8. Sediakan 8 buah bawang merah
  9. Gunakan 6 buah bawang putih
  10. Sediakan 1 bungkus Desaku Opor
  11. Siapkan Bumbu Sambal Goreng:
  12. Gunakan 8 buah cabe merah kriting
  13. Siapkan 8 buah bawang merah
  14. Sediakan 6 buah bawang putih
  15. Gunakan 1 bungkus Desaku Sambal Goreng

Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. Bila Anda suka, bisa juga tambahkan: tahu, telor, ati ampela dan sebagainya sesuai selera. Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad.

Berikut Cara membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
  1. Cuci Ayam dan ati ampela terlebih dahulu. Lalu rebus ati ampela. Setelah matang angkat dan potong dadu. Tempatkan dulu diwadah.
  2. Halus kan bumbu opor. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu beri air secukupnya. Tambahkan desaku opor. Aduk-aduk.
  3. Masukan ayam kedalam kuah opor. Biarkan matang dan meresap. Lalu tambahkan santan instan yang sudah di larutkan air. Aduk-aduk tunggu sampai matang.
  4. Lanjutkan dengan menghaluskan bumbu sambal goreng.
  5. Tumis bumbu sambal goreng dan masukan air secukupnya. Tambahkan desaku bumbu sambal goreng aduk-aduk. Masukan potongan ampela ati.
  6. Tunggu sampai bumbu merasuk dan siap di sajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.

Masukkan ati ampela ayam yang telah dipotong-potong, kentang goreng, dan petai, masak dengan cara diaduk hingga tercampur rata. di dalam mangkuk atau piring saji. Siram dengan sayur opor ayam kampung dan sambal goreng ati ampela ini. Tabur bawang merah goreng, lontong sayur. Lontong Cap gomeh adalah versi opor komplet dengan sentuhan cita rasa Peranakan, kuahya berwarna merah karena cabai dari sambal goreng. Ada juga opor juara yang patut di catat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!