Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 1 lengkuas sebesar ibu jari geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam/bay leaf
- Gunakan 2 lembar daun limau purut
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bawang merah goreng ikut suka
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica/lada putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 jahe/halia sebesar ibu jari
- Gunakan 1 kunyit sebesar ibu jari
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Berikut Cara membuat Opor Ayam:
- Tumis semua bahan halus+geprek+daun2.. tumis sehingga bau harum.
- Kemudian tambah air sedikit dan masukkan ayam, tunggu sampai ayam empuk.
- Ayam sudah empuk.. masukkan santan pula.. dan tambah garam penyedap rasa.
- Dah cukup rasa angkat dan taburi bawang goreng☺️
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
