Sedang mencari inspirasi resep opor ayam🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam🐔 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam🐔, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam🐔 menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam🐔:
- Gunakan 300 gram paha ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt baceman bawang
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Sediakan 1 batangsereh
- Ambil 1 ujung jari kelingking kencur
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe
- Ambil 1/2 jari kelingking kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 santan 65ml me (kara)
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Sayuran:
- Ambil 2 Buah Tahu kecil
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Cara membuat Opor ayam🐔:
- Cuci bersih paha ayam Potong menjadi 7bagian atau sesuai keinginan,lalu beri garam dan perasan jeruk nipis,baceman bawang putih panggang dengan teplon.
- Goreng tahu tadi sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali,daun jeruk,sereh dan lengkuas,,untuk sereh dan lengkuas cukup digeprek saja,masukan daun jeruk masukan ke wajan dan biarkan airnya menyusut lalu masukan minyak tumis hingga harum
- Jika sudah harum,masukan air dan ayam biarkan hingga meresap lalu masukan santan penyedap rasa dan kaldu bubuk masak hingga agak memgental cek rasa matikan api.
Sy bikin dg kuah agak banyak karena Papa Mertua sudah sepuh dan. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!