Sedang mencari ide resep opor ayam sijune yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sijune yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Kuning enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sijune, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sijune enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sijune yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam SiJune memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam SiJune:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 400 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Tagged: Resep Opor Ayam Kuning Resep Opor Ayam Lebaran. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Langkah-langkah membuat Opor Ayam SiJune:
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk - Masak hingga ayam menjadi empuk. - Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.
Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sijune yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
