Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Siapkan 3 buah sayap ayam
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Secukup nya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil 1 bungkus santan kara
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam sebentar saja biar amis nya hilang
- Goreng tahu putih sebentar juga
- Haluskan bumbu halus nya
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Tambahkan bumbu pelengkap nya
- Setelah matang dengan keluar minyak di bumbu nya, lalu tambahkan air matang secukup nya
- Lalu masukkan ayam dan tahu goreng nya
- Masak hingga air nya agak menyusut, sambil dibumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih dan air nya sudah menyusut lalu tambahkan santan kara. Aduk pelan2 sampai mendidih kembali
- Icipi jika rasanya kurang bisa ditambahi, masak hingga mendidih
- Opor ayam siap dihidangkan 🤗😇
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
