Lagi mencari ide resep opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung uk 1 kg
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 kelingking dewasa kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1.5 sdm gula
- Ambil 2 sdm kaldu ayam knorr
- Gunakan 200 ml santan kelapa merk sasa
- Ambil Air 750 ml/ sampai ayam terendam
- Ambil disesuaikan Air rebusan awal untuj ayam
- Sediakan 3 buah kemiri disangrai
Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Tetapi tetap saja ada beberapa perbedaan di bumbu yang digunakan ataupun cara membuat opor ayamnya. Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami:
- Siapkan ayam kampung yang sudah dipotong, dibersihkan lalu direbus selama kurang lebih 20 menit, angkat lalu tiriskan
- Blender/ ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri) sampai halus atau agak halus
- Gunakan panci yang sebelumnya digunakan untuk merebus ayam, tambahkan minyak lalu tumis sebentar bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk (jangan sampai gosong ya)
- Masukkan 750 ml air / secukupnya ke panci yang sudah ada tumisan bumbu halus. Tambahkan bubuk ketumbar, garam, lada putih, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, tunggu sampai kurang lebih 1 jam sampai ayam empuk, ditutup dengan tutupan panci ya (kalau pakai ayam negri bisa kurang dari 1 jam)
- Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan 200 ml santan aduk2 pelan dan tunggu sampai mendidih..
- Koreksi rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera anda dan keluarga
- Sajikan selagi hangat dan boleh banget pakai bawang goreng sebelum disantap.
- Selamat menikmati.
Cara Membuat Opor Ayam Kuning Spesial. Langkah pertama uleg atau haluskan terlebih dahulu. Ayam Kampung Super (Joper) merupakan persilangan dari ayam bangkok (jantan) dan ayam petelur (betina). Jenis ayam kampung super adalah jenis usaha yang cukup menggiurkan, permintaan daging ayam ini mengalami peningkatan dari waktu ke waktu. Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
