Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong 10, baiknya Kampung)
- Sediakan 8 bh Tahu Putih (potong selera)
- Ambil 5 btr Telur (rebus lalu kupas, sisihkan)
- Gunakan 1 btr Kelapa parut + 1L Air (peras ambil santannya)
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- Gunakan 30 g Gula Jawa (serut)
- Ambil Garam + Kaldu Bubuk + Lada
- Sediakan 3 sdm Serundeng (optional, haluskan)
- Siapkan HALUSKAN :
- Ambil 8 sg BaMer + 6sg BaPut
- Ambil 4 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam, masak sebentar lalu masukan santan
- Bumbui dengan gula jawa, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata
- Biarkan mendidih lalu kecilkan api dan masak sampai ayam 1/2matang
- Tambahkan serundeng, test rasa
- Masukan tahu dan telur, masak hingga ayam matang
- Angkat dan Sajikan
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
