Opor Ayam
Opor Ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (me: sayap dan ceker)
  2. Siapkan Penyedap
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Gula
  6. Ambil 1 bungkus santan kara kecil
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Ambil Bumbu cemplung
  15. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  16. Gunakan Lengkuas (geprek)
  17. Ambil 1 buah sereh (geprek)
  18. Ambil 3 buah daun salam
  19. Gunakan 2 buah daun jeruk

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Berikut Cara menyiapkan Opor Ayam:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
  2. Tambahkan bumbu cemplung dan air secukupnya
  3. Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih
  4. Tambahkan penyedap, gula dan garam
  5. Tambahkan santan instan, biarkan hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
  6. Koreksi rasa dan masak hingga ayam empuk
  7. Opor siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!