Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih enak lainnya. Resep Opor Ayam Sederhana Yang Lezat dan Enak - Opor Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam sederhana menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam sederhana:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 4 buah kentang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 1 bungkus santan (kara)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 Buah bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1/2 buah jahe & kunyit
- Siapkan 1/2 sdm garam
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor ayam sederhana:
- Potong lalu cuci ayam kemudian goreng ½kering
- Ulek/blender bumbu halus (saya rebus dahulu utk memudahkan menghaluskannya), kemudian tumis hingga keluar aroma wangi nya,lalu berikan air
- Masukan ayam & kentang tunggu hingga mendidih, masukan santan didihkan sebentar, cicipi lalu hidangkan
Resep masak opor ayam sederhana - Opor ayam sebenarnya makanan kas jawa yang lezat namun opor telah meluas menjadi makanan sehari-hari di indonesia. opor ayam merupakan ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
