Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam kecap salam yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam kecap salam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya, aduk rata hingga ceker berwarna cokelat. Tutup teflon atau penggorengan. - Masukkan ceker ayam bersama kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, gula, dan garam. Ceker Ayam Kecap Gurih & Empuk Ini adalah salah satu makanan favorit yang murah, meriah dan buatnya sangat mudah dan simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam kecap salam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam kecap salam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam kecap salam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Kecap Salam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Kecap Salam:
- Ambil 10 ceker ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica butir
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Sck gula jawa
- Ambil 1 sdm merica butir
- Ambil Sck kecap manis
- Sediakan Sck gula jawa
- Siapkan Sck gula pasir
- Gunakan Sck kecap manis
- Sediakan 1 genggam lengkuas
- Sediakan Sck gula pasir
- Siapkan Sck air
- Ambil 1 genggam lengkuas
- Siapkan 7 lbr daun salam segar
- Sediakan Sck air
- Ambil 7 lbr daun salam segar
- Gunakan sck minyak goreng untuk menumis
Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Meskipun ini bukan resep ceker ayam Ternyata, aneka resep olahan ceker ayam bukan hanya disukai masyarakat Indonesia saja, hidangan ceker ayam ternyata juga dapat ditemukan. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya.
Cara membuat Ceker Ayam Kecap Salam:
-
- Potong kuku ceker ayam, lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah dan putih, merica dan garam.lalu tumis hingga harum
- Didihkan air masukkan bumbu,,salam,lengkuas gula jawa, gula pasir, kecap aduk.
- Masukkan ceker, kecilkan api biarkan bumbu meresap.koreksi rasa.
- Sajikan
Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Pertama-tama rebus ceker ayam hingga airnya mendidih dan kotorannya mengapung diatas. Kemudian buang airnya dan tiriskan. sisihkan. Kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ceker ayam, kecap manis, kecap pedas. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Kecap Salam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
