Anda sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap cabe ijo memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam ras dipotong 10 rebus sampai matang.. jgn terlalu lama rebus nya ntar ayamnya hancur
- Sediakan 7 buah cabe ijo besar potong serong
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay potong tipis tipis
- Ambil 7 siung Bawang Merah cincang
- Sediakan 8 siung Bawang Putih cincang
- Gunakan 2 buah Tomat potong dadu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdm minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm kecap Jamur
- Siapkan 2 sdm saos Tiram
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil Secukupnya Lada putih
- Siapkan extra virgin olive oil untuk menumis
- Sediakan 100 ml air kaldu rebusan ayam
Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan. Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang.. sisihkan.
- Panaskan fry pan. Tuang extra virgin olive oil kira kira 1 sdm, masukkan bawang putih cincang, aduk aduk, kemudian masukkan bawang merah cincang dan Bawang Bombay tumis sampai harum
- Kemudian masuk kan cabe ijo besar yg sdh di potong serong dan Tomat potong. Tumis sebentar jgn terlalu lama menumis nya yah…
- Tambahkan ayam rebus ditambah air kaldu ayam nya sedikit, kira kira 100 ml. Tuang kecap Jamur, sambil di aduk, saos tiram, minyak wijen, kecap manis, garam gula dan lada, aduk sebentar. Sambil sesekali di aduk tunggu sampai air kaldu meresap tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan di piring saji.. siap di hidangkan dengan anggota keluarga kita😊
Bagi kamu penikmat masakan ayam, kamu bisa mencoba masak ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
