Sedang mencari ide resep ayam kecap ala teriyaki yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. AYAM KECAP ala LC (SPESIAL PAKE TELOR). Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan ayam kecap saus teriyaki yang enak dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap ala teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Siapkan 50 gr jamur kancing (opsional)
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 4 buah cabai hijau besar/paprika
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambel
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan 700 ml air bersih
Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Berikut Cara membuat Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam dan air bersih lalu biarkan ayam matang, ayam boleh di goreng dulu agar lebih garing
- Setelah ayam matang dan air berkurang masukan semua bahan kecuali tomat, bawang bombay dan cabai hijau
- Setelah air mulai mengental dan ayam kecoklatan, masukan tomat, bawang bombay dan cabai hijau aduk rata dan matikan kompor, biarkan layu dengan sendirinya.
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah? Jadikan resep mudah ini sebagai inspirasi bagi. Yuk, cari tahu cara membuatnya hari ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
