Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (asli resep pakai ayam fillet)
- Siapkan 1/2 Buah bawang Bombay (resep asli tidak pakai)
- Gunakan 2 siung bawang Putih (resep aslinya tdk pakai)
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk (asli nya tdk pakai Lada)
- Ambil 1 batang daun bawang agak besar (resep asli tidak pakai)
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan sesuai selera Garam dan gula
- Siapkan Bahan2 Kecap :
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt Saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt Saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Potong2 ayam, kemudian cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis / lemon diamkan beberapa saat, Setelah itu bilas, kemudian goreng ayam hingga 1/2 matang
- Siapkan bahan2 untuk bumbu, potong2 bawang Bombay kemudian cincang kasar bawang putih, potong2 daun bawang. Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Siapkan wajan beri sedikit minyak Setelah panas masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Setelah bawang harum, Masukkan ayam tambahkan minyak wijen, aduk rata. Masukkan kecap inggris, saus tiram, saus Teriyaki, kecap manis dan Lada bubuk, aduk rata, tambahkan 150 ml air, aduk rata, kemudian diamkan sampai air surut (sy Saya tutup) supaya ayam matang sempurna.
- Setelah air menyusut Dan ayam matang, masukkan larutan maizena, aduk rata masak beberapa saat (kurleb 3 Menit) koreksi Rasa, boleh tambahkan Garam dan gula bila Rasa kurang pas Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan. Ayam Kecap siap di nikmati dengan Nasi panas 🤤
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
