Lagi mencari ide resep ayam kecap manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap manis gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Manis Gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Manis Gurih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kecap asin dam kecapanis, saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada
Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu.
Cara membuat Ayam Kecap Manis Gurih:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih, goreng ayam sebentar, sisihkan
- Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun salam dengan minyak hingga harum, masukan ayam, beri kecap asin dan kecap manis, saus tiram aduk2 lalu beri air secukupnya, masak hingga ayam setengah matang,
- Setelah ayam setengah matang masukan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur secukupnya, masak dengan api kecil, masak hingga ayam dan ketang matang dan meresap, cek rasa, sajikan, taburkan bawang goreng diatasnya
Kecap dengan citarasa kental dan manis dipadu dengan gurihnya ayam yang dimasak tentu akan menghasilkan masakan yang lezat. Apalagi kalau ditambah dengan bumbu lainnya seperti bawang putih, jahe, bawang merah dan lainnya. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!