Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa untuk like, share & comment. Sila subscribe & tekan butang loceng supaya tak terlepas video akan datang. Resepi Masakan Terbaik, AYAM MASAK KICAP PANDAN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Spesial memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Spesial:
- Gunakan 10 potong sayap
- Sediakan 10 siung bawang merah (4siung diulek 6 siung diiris)
- Siapkan 6 siung bawang putih (3 siung diulek 3 siung diiris)
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe merah hijau
- Gunakan 1 tomat besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan 1 bawang bombay diiris
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 gula merah
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Merica
Ayam masak kicap madu literally translates to chicken cooked in honey soy sauce. PAK DIN OPEN DELIVERY ORDER untuk ISNIN, SELASA, KHAMIS dan. Ayam masak kicap or chicken cooked in soy sauce recipe uses soy sauce, oyster sauce, tomato sauce, and chili paste for a deliciously sweet and chilli hot flavor. Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Spesial:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, garam dan merica biarkan sebentar, kemudian bilas
- Haluskan sebagian bawang merah dan bawang putih (4 bawang merah +3 bawang putih)
- Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe, tomat, lengkuas, jahe
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu iris, tunggu sampe agak layu kemudian masukan ayam oseng2 sebentar dan beri air secukupnya sampe terendam
- Beri gula merah, garam, kaldu jamur, kecap, saos tiram, merica
- Didihkan sampe bumbu meresap dan air surut, test rasa kalo sudah cukup tunggu sampe bumbu mengental
- Setelah bumbu cukup mengering dan mengental matikan kompor.. Ayam kecap spesial siap disantap bersama keluarga tercinta
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak. First deep-fried then simmered to get a caramel brown soy sauce glaze running with fried garlic bits, all infused expertly to a deep-fried chicken. Cara memasak ayam kicap ialah dengan mereneh ayam dengan kicap manis. Pada tulisan di bawah ini kami kongsikan resepi ayam masak kicap sedap yang mendapat perkongsian ramai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!