Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bh tomat(optional)
- Sediakan 1 bh wortel(optional)
- Siapkan Garam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 2 bh cabe rawit(sesuai selera)
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Cuci bersih ayam dan sayur kemudian di potong-potong
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan lada tambahkan sedikit garam
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wajan yang sudah berisi minyak panas.
- Aduk rata sampai wangi, tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ayam,diamkan sebentar sampai bumbu meresap pada ayam nya.lalu masukkan wortel tambah kan penyedap rasa dan kecap manis aduk rata lalu tambahkan tomat.
- Koreksi rasa jika sudah pas masakan siap di hidangkan
Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Ayam Goreng Kecap Pedas. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
